Пасха, которая в этом году отмечается 4 апреля, – древнейший и главный праздник христианства, напоминание об искупительной жертве Спасителя, время скорби и радости. И блюда, которые в эти дни ставят на стол, наполнены символизмом Страстной седмицы и Воскресения Христова.